Llevaba un tiempo sin poder poner ninguna receta. He estado bastante liada y además tenia pendiente poner el apartado de preguntas y respuestas que espero que os sea muy útil.
En este post aprovecharé para hablaros de un libro que me regalo hace poco mi marido; se llama
Le grand livre chocolat maison. Es un libro en francés con 200 recetas con un ingrediente en común el chocolate. Es muy interesante porque hay mucha variedad: cupcakes, brownies, tartas, cookies,... Y además unas fotos increíbles.
El primer día ojeandolo vi una receta que me llamó la atención. La tarta "Boston Cream" seguramente os sonará ya que a lo mejor la habréis probado en donuts. La tarta se compone de un bizcocho relleno de crema y cubierto de chocolate; muy sencillo y al mismo tiempo delicioso.
